Brot & Ankezüpfe

Brot und Zopf – Züpfe wie wir sie hier nennen  –  aus feinstem Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl aus den Emmentaler Hügeln, Milch und Eiern aus der Region und Chäsi-Anke (Butter aus der Käserei). Frischgebackene Züpfen, Zapfenbrote und Zopfknöpfe gibt es jeweils am Wochenende in der Wase-Chäsi zu kaufen.